春の野に力強く芽吹く「よもぎ」。 4月の草木染め体験では、このよもぎを摘むところから始め、染料を作り、ストールを染め上げるまでの工程を体験していただきます。 === お申し込みはainiから！   こちら のURLからainiiに新規で登録いただくと、もれなく30%OFF(最大1000円)クーポンがもらえます！ぜひこの機会にお申し込みください   https://helloaini.com/travels/48771?prcd=XPq   === まずは工房のまわりに生えているよもぎを探し、手で摘み取ります。 その後、摘んだよもぎを煮出して染料を作り、自然の色を布へと移していきます。 よもぎから生まれる色は、やわらかな黄緑や明るいグリーン。 春の光をまとったような、軽やかな色合いが特徴です。 染めるのは、日常使いしやすいストール。 首元にふんわり巻いたり、季節の装いのアクセントとしても使える一枚に仕上がります。 草木染めは同じ素材でも染まり方が少しずつ異なるため、完成する作品はすべて一点ものです。 使用するよもぎは無農薬。 染料を取った後のよもぎ

春を摘んで、団子にする日。 畑や田んぼのまわりに芽吹く、春のよもぎ。この体験では、 自分でよもぎを摘むところから始める、よもぎ団子づくり を行います。 春先の新芽はやわらかく、香りも格別。摘んだよもぎを羽釜で茹で、すり鉢で丁寧にすり、団子に練り込みます。 丸めて、茹でて、できたてを食べる。野の香りがふわっと広がる、特別なよもぎ団子になります。 「摘む → 作る → 食べる」 普段はなかなか体験できない、 食べもののはじまりに触れる時間 です。 お申し込みは aini  から！ === こちら のURLからainiiに新規で登録いただくと、もれなく30%OFF(最大1000円)クーポンがもらえます！ぜひこの機会にお申し込みください https://helloaini.com/travels/48771?prcd=XPq ===== 無農薬の畑と田んぼで、よもぎを摘みます よもぎを摘む場所は、無農薬で管理している畑と田んぼのまわり。 畑の風景の中を歩きながら、やわらかい新芽を探していきます。 時期が合えば、 桜を眺めながらのお花見よもぎ摘み になるこ

春の光を感じながら、見沼の風景をきれいに整え、土にふれ、いのちを育てる準備をする一日。 毎年3月に開催されている 「見沼たんぼクリーンウォーク」 （主催：見沼・さぎ山交流ひろば運営協議会）にあわせて、河川敷のゴミ拾いと、田んぼの春しごと体験を行います。 桜回廊の見守り活動の一環として、桜が咲く前の見沼たんぼをみんなで整えます。 参加費無料です 🌿 当日の流れ 10:00〜10:30 📍さぎ山記念館前にて受付（ゴミ袋をお渡しします） 各自で河川敷を散策しながら、ゴミ拾い。 10:30〜11:00 ゴミを拾いながら田んぼへ移動。 田んぼ到着後 ・ゴミ回収・田んぼの肥料まき体験・よもぎやセリの収穫体験 【受付】 さぎ山記念公園にある白い建物(さぎ山記念館)前 https://maps.app.goo.gl/zB9HkHAzgQC756EV9 10:00〜10:30の間にお越しください 🌾 春の田んぼしごと ― 肥料まき体験 田んぼにまくのは、 自家製の有機堆肥  と 大豆 。 無農薬・化学肥料不使用でお米を育てるために欠かせない、大切な土づくりの

麹や塩の価格改定が発表されました。そのため、来季からお味噌づくり体験の参加費を見直す予定です。 そこで—— 3月20日に追加開催を行うことになりました。 今期はこの日が最後の開催となります。 国産大豆、生麹、自然塩。昔ながらの製法で、手でつぶし、手で混ぜ、丁寧に仕込みます。 寒い時期に仕込んだ味噌は、ゆっくりと時間をかけて発酵し、秋には深い味わいへと育ちます。 今の価格でご参加いただける最後の機会です。「いつかやってみたい」と思っていた方へ。 今期最後の仕込み日、ご一緒できましたら嬉しいです。 お申し込みは aini  から！ === こちら のURLからainiiに新規で登録いただくと、もれなく30%OFF(最大1000円)クーポンがもらえます！ぜひこの機会にお申し込みください https://helloaini.com/travels/48771?prcd=XPq ===== 日時　3月20日(金・祝)　10:00〜12:00　先着で味噌セット40組まで 開催場所　ファーム・インさぎ山の畑（さいたま市緑区上野田216-1） 　　　...