お味噌を自分で作ってみませんか？ 寒いこの時期こそ、味噌作りに最適！うちでは2月に1年分の味噌を仕込みます。 お味噌の作り方は意外と簡単。大豆を１日水に浸して、じっくりコトコトと一晩煮込み、柔らかくなったら潰して麹、塩と混ぜます。これを秋口まで、約半年間寝かせれば完成！...

年間を通して農業に触れる「田んぼの学習コース」「食育コース」を2025年度も開催することにいたしました！ 田んぼの学習コース では、田んぼの土のヒミツを実験を通して学んだり、田植えや稲刈りをしたり、実験と農業体験を通して、お米について、そして農業とSDGsについて、みっちり...

お正月は年神さまをお迎えする行事！年神さまは豊作・五穀豊穣をもたらしてくれる穀物の神様です。ファーム・インさぎ山で丁寧に育てたもち米、もち米の稲で、良い歳神様が来てくださるようお正月準備をしませんか？ まずは昔ながらの杵と臼を使って、みんなでお餅つき！...

お正月は年神さまをお迎えする行事！年神さまは豊作・五穀豊穣をもたらしてくれる穀物の神様です。 ファーム・インさぎ山で丁寧に育てたもち米、もち米の稲で、良い歳神様が来てくださるようお正月準備をしませんか？ ＊12月22、27、28日には餅つき＆しめ縄作りの体験を行います。こち...

11月2日のかまどでのご飯炊きは中止となりました。 11月3日のかまどでのご飯炊き&昔の道具を使った脱穀体験、草木染めは予定通り開催いたします。 畑がぬかるんでいることが予想されますので、長靴等汚れても良い靴でお越しください。...

ファーム・インさぎ山がプロデュースする染め物教室「いろどりさぎ山」が、2024年12月より開講いたします！ 畑で育てた藍で染める藍染や、サツマイモ、人参、ピーマンなど、季節のお野菜で染める草木染め等、農家だからこそできる染め物を、ぜひ体験しにいらしてください。...

10月6日の稲刈り集合場所は、ファーム・インさぎ山の田んぼ(第２会場)です。 第２会場のgoogleマップはこちらです。 https://goo.gl/maps/NErdj5i6Dm3cmwe38 さぎ山記念公園から徒歩10分ほどの場所にございます。...

農薬や化学肥料を使っていないうちの畑では、藍などの染料となる植物も無農薬で育てています。畑で染料を収穫し、染めた後の液は畑の肥料に。天然の優しい色を感じ、身につけるものにもエコを取り入れてみませんか？ ◆体験内容・流れ◆ 14:45～　受付開始 15:00～　体験スタート...

蕎麦はお好きですか？ 蕎麦が大好きな大人のために、蕎麦を育てて、収穫して、脱穀して、石臼で挽いて、自分で打って、自分で食べる、スペシャルな蕎麦コースを開催いたします！！ コースは全４回。１回ずつでもご参加いただけます。蕎麦打ち体験にぜひお越しください！...

農林⽔産省主催　食育イベント全国キャラバン 関東地域 教育ファームサミット2024～次世代につなごう農林漁業体験！　にファーム・インさぎ山が登壇することになりました。 キューピー深谷テラスのヤサイな仲間たちファーム様、木更津のクルックフィールズ様といった、大きな活動をされて...

藍染は日本の伝統的な染色技法です。その染物で表現される美しい藍色は、世界から「ジャパン・ブルー」として知られており、東京オリンピック・パラリンピックのエンブレムにも採用されている日本の伝統的な色です。 農薬や化学肥料を使っていないファーム・インさぎ山の畑では、藍などの染料と...

農家で過ごす夏休み！流しそうめんをしたり、ドラム缶風呂に入ったり、野菜を収穫したり！昔ながらの農家の暮らしを体験しながら、SDGsについて考えてみませんか？自然に感謝し、物を無駄にしない暮らしをには、SDGsのヒントがいっぱい！みんなでサステナブルな生活について考えてみまし...

6月15日の集合場所はファーム・インさぎ山の田んぼ(第２会場)です！ 第２会場のgoogleマップはこちらです。 https://maps.app.goo.gl/6TdDnJygc8UwrAD47 田んぼに駐車場はございません。近隣の駐車場、公共交通機関をご利用ください。...

6月9日の集合場所ファーム・インさぎ山の田んぼ(第２会場) 第２会場のgoogleマップはこちらです。 https://maps.app.goo.gl/6TdDnJygc8UwrAD47 田んぼに駐車場はございません。近隣の駐車場、公共交通機関をご利用ください。...

無農薬で自家製の有機肥料たっぷりで育てたファーム・インさぎ山のジャガイモを、一緒に収穫しませんか？ 今年植えたジャガイモは全部で６種類！とうや、メークイーン、男爵、北あかり、アンデスレッド、シャドークイーン。2月末〜3月にかけて植え付けたジャガイモたちは、グングンと大きく育...

6月2日の田植え、田の草取りにご参加予定の皆様へ (6月2日 7:45更新) 6月1日20時時点の天気予報では、2日は午後から雨で雷が鳴る予報となっております。 荒天が予想されますため、午後に実施予定の田の草取り＆生き物探しは残念ながら中止といたします。...

見沼田んぼで田の草取りと生き物探し！無農薬の田んぼに入って、カエルやドジョウを捕まえよう♪ 25年以上、無農薬で育てている田んぼには、生き物がいっぱい！！カエルやドジョウ、トンボ、カモなど、たくさんの生き物が住んでいます。都会の生活の中ではなかなか出会うことができない生き物...

今年も田植えのシーズンがやってきました。 うちの方は少し遅く、５月中旬より田植えを行います。 広い空の下、新緑の青と泥の感触を感じながらの田植えは、ちょこっと大変だけどとてもリフレッシュできます。 ２、３本で植えた苗が、どうやって大きくなってお米になっていくのか、想像しなが...

お味噌を自分で作ってみませんか？ 寒いこの時期こそ、味噌作りに最適！うちでは2月に1年分の味噌を仕込みます。 お味噌の作り方は意外と簡単。大豆を１日水に浸して、じっくりコトコトと一晩煮込み、柔らかくなったら潰して麹、塩と混ぜます。これを秋口まで、約半年間寝かせれば完成！...

年間を通して農業に触れる「田んぼの学習コース」「食育コース」を2024年度も開催することにいたしました！ 田んぼの学習コースでは、田んぼの土のヒミツを実験を通して学んだり、田植えや稲刈りをしたり、実験と農業体験を通して、お米について、そして農業とSDGsについて、みっちり学...